La gâteau d'anniversaire de Papa

Aujourd’hui est un jour très spécial : c’est l’anniversaire de Papa ! Manon et sa maman ont décidé de lui préparer un délicieux gâteau au chocolat. Allez, tous aux fourneaux !

Manon et sa maman mettent toutes les deux un beau tablier pour ne pas salir leurs habits et cherchent dans le placard tous les ustensiles nécessaires : un bol, un gros saladier, un fouet, une spatule en bois, un petit couteau et une balance. Et maintenant les ingrédients !

Manon prend cinq beaux oeufs et du beurre dans le frigo, tandis que sa maman sort du placard de la farine, du sucre et une grosse tablette de chocolat.

Manon casse le chocolat en morceaux dans le bol posé sur la balance : 21 grammes… 60 grammes… 102 grammes… 200 grammes ! Manon arrête de couper le chocolat et mange les carreaux non utilisés. Quelle gourmande ! Sa maman rajoute 100 grammes de beurre au bol et met ce dernier au micro-onde : le chocolat et le beurre fondent doucement.

Puis Manon casse les oeufs dans le saladier. Elle pèse ensuite 50 grammes de farine qu’elle verse dans le saladier en même temps que sa maman mélange le tout avec le fouet. Elle rajoute 100 grammes de sucre en poudre puis le beurre et le chocolat fondu.

Il faut maintenant mettre la pâte dans un joli moule. Manon étale un peu de beurre dans le moule pour que la pâte ne colle pas lorsque le gâteau sera cuit. Sa maman déverse la pâte dans le moule et le met au four, qui chauffe à 180°. Manon en profite pour goûter la pâte laissée au fond du saladier. "Miam, qu'elle est bonne !" dit Manon

Vingt minutes plus tard, le gâteau est sorti du four. Il est beau comme tout ! Manon rajoute un peu de sucre glace sur le dessus et les bougies pour le décorer.

Son papa rentre du travail. "Joyeux anniversaire papa !" s’écrie-t-elle fièrement en lui montrant le gâteau. Maintenant, il n’y a plus qu’à le manger. Bon appétit !