Le boulanger

Connais-tu le métier de boulanger ? Le boulanger est un artisan qui fabrique du pain à base de farine, d’eau et de levain. Aujourd’hui il existe différentes sortes de pains; blanc, complet et a bien d’autres céréales.

Mais le boulanger français est connu à travers le monde pour ses baguettes et ses viennoiseries de toutes les sortes comme les pains au chocolat ou les chaussons aux pommes. En France c’est un métier très répandu, car les Français mangent beaucoup de pain.

Mais c’est un métier difficile car il faut se lever très tot pour travailler. Eh oui, à 6 heures du matin, le pain et les croissants doivent être prêts pour les premiers clients. C’est grâce à lui si Maman et Papa ramènent de bon croissant tout chaud le dimanche matin pour le petit déjeuné.

Chaque année, le meilleur boulanger de France est récompensé lors du concours des meilleurs ouvriers de France.